![[ Oh si! ]](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhzA3wyL0VfdP11IzJxVnuEnxQI0pdotWWjb6q_yST4v-IQPdxL-UP1aHNBpn0s6xuQuQL95yg7XThZIQtwaGL_08xsJhmCpI3GFQmTxLQTRP5WgFGR0gFHhNtTqsA45QFcBoznWxQaAETy/s1600-r/FY.jpg)
lunes, 29 de junio de 2009
domingo, 17 de mayo de 2009
Refrito de Clarin; ¿estamos todos locos?
Parece que el primo de Jacobo, Mariano Winograd (?) encontró la forma literal de las ensaladas divertidas! Plato muy vendido en la temporada 07/08 en todos los Palermos que se le puedan ocurrir!
Veamos:
VEGETALES DE VERANO
Tiernos cogollos
En materia de vegetales todavía hay mucho que descubrir. Ahora se ha puesto de moda el cogollo, una lechuguita pequeña, compacta, maciza y bien crocante.
Los cogollos están de moda. El ingeniero agrónomo Mariano Winograd explica que esta especie de lechuga es un producto más pequeño, compacto y crocante que cualquier otra variedad conocida. Se los puede cultivar en diferentes condiciones, pero las principales producciones se realizan al aire libre.
Sigue acá
http://www.clarin.com/suplementos/ollas/2004/01/15/o-00501.htm
Al final... ¿en qué quedamos? ¿Cogollo o lechugón?
Póngase de acurdo muchachos!
Veamos:
VEGETALES DE VERANO
Tiernos cogollos
En materia de vegetales todavía hay mucho que descubrir. Ahora se ha puesto de moda el cogollo, una lechuguita pequeña, compacta, maciza y bien crocante.
Los cogollos están de moda. El ingeniero agrónomo Mariano Winograd explica que esta especie de lechuga es un producto más pequeño, compacto y crocante que cualquier otra variedad conocida. Se los puede cultivar en diferentes condiciones, pero las principales producciones se realizan al aire libre.
Sigue acá
http://www.clarin.com/suplementos/ollas/2004/01/15/o-00501.htm
Al final... ¿en qué quedamos? ¿Cogollo o lechugón?
Póngase de acurdo muchachos!
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